Mengenal Etilen Oksida: Bahaya dan Efek Paparannya

Divisi Makanan dan Obat-obatan Kementerian Kesehatan Taiwan menemukan mi instan yang mengandung senyawa penyebab kanker. Ada mi merek asal Indonesia.

Divisi Makanan dan Obat-obatan Kementerian Kesehatan Taiwan melaporkan menemukan mi instan yang mengandung senyawa karsinogenik, etilen oksida. Salah satunya merupakan produk asal Indonesia.

Apa itu etilen oksida
Etilen oksida merupakan bahan kimia berbentuk gas tidak berwarna, beraroma manis dan mudah terbakar. Senyawa ini biasanya digunakan sebagai fumigan atau pestisida produk pertanian atau untuk sterilisasi umum peralatan medis.

Bahaya zat etilen oksida
Etilen oksida dipercaya dapat memicu kanker. Kanker kelenjar getah bening (limfoma) dan kanker darah (leukemia) adalah dua jenis kanker yang paling sering disebabkan oleh paparan etilen oksida. Selain itu, kanker perut dan payudara juga kerap dikaitkan dengan senyawa satu ini.

Efek akut terpapar etilen oksida:

• Mual, muntah, gangguan neurologis, bronkitis, edema paru, dan emfisema saat etilen oksida terhirup.
• Iritasi pada kulit dan mata.
• Meningkatnya risiko keguguran.
• Mempengaruhi berat testis yang menurun, konsentrasi sperma, dan degenerasi testis pada laki-laki.

INGE KLARA | SUMBER DIOLAH TEMPO